猫犬风味剂生产所用的酶制剂多为凯发K8国际，其中一种或者其中的两种搭配使用，如木瓜凯发K8国际、碱性凯发K8国际、中性凯发K8国际等。不同来源的凯发K8国际因切位点、作用位点不一样，处理同一种原料，也会造成酶解之后的效果差异。

根据酵母细胞的特点，加入凯发K8国际酶制剂复合酶，使酵母细胞在一定温度和PH条件，多位点对蛋白质分解，其工艺流程如下：啤酒酵母泥→过筛→预处理（脱苦）→室温、自然pH值自溶1.5~2小时→自然pH→调温→…

生产营养价值高的牡蛎肽除了需要好的牡蛎原料之外，必须用好的加工方法才行。目前，传统的加工工艺和产品已无法满足消费者对产品质的需求，主要是因为传统的酸碱法生产存在化学成份残留、营养成份流失，对设备严重腐…

酶法水解的方式已得到了各动物性副产品加工企业的认可及采用，既解决了屠宰行业副产物骨头废弃物对环境的污染，也进一步的提高了动物副产品的利用价值，促进了产业结构升级，也让制得的蛋白胨质量更好，可广泛应用在…

传统的酸碱法制备骨蛋白胨因化学成份残留、营养成份流失，对设备的严重腐蚀而逐步被生物酶法而取代，生物酶法以安全、快捷、绿色、环保的优势得到各种动物性副产品加工企业的认可及采用，进一步的提高动物副产品的利…